Frikøling luner på energikontoen

Overview_TEXT

Beskrivelse

Hos Chr. Hansen på Avedøre Holme bliver varmt returvand genbrugt som isvand uden overophedning af energiforbruget. Midlet er frikøling.

”Man kunne vælge at køle på traditionel vis med kompressorkøling og en effektfaktor på 3-6, eller man kunne vælge en løsning med køling gennem en frikølingsveksler og videre til et køletårn og opnå en COP-værdi på 9-10.”

Salgsingeniør Lars Østergaard, GEA Grenco Køleteknik, er i færd med at fortælle historien om en ret unik isvandskølecentral på Avedøre Holme – nærmere bestemt på Chr. Hansens nye fermenteringsfabrik, der er en del af det store anlæg, hvor der produceres højt udviklede, naturlige ingredienser til bl.a. fødevarevirksomheder over hele kloden.

Energioptimering – et nøgleord
At netop effektfaktoren er i fokus, er naturligt, når kunden hedder Chr. Hansen, for her er energioptimering et nøgleord. Det får man også et tydeligt indtryk af, når Søren Jensen, der er driftsansvarlig hos Chr. Hansen, viser rundt på den nye central, som er leveringsdygtig i isvand med en temperatur på 2,5 grader med en maksimal kølekapacitet på foreløbig 2 MW. Og det er lidt af en udfordring, for da CIP-rengøring indgår i fermeteringsprocessen, er det 80 grader varmt returvand, der skal nedkøles.

Søren Jensen forklarer:
”Foruden frikølingstårnene er der etableret en sekundær kreds med 2 chillere – 2 identiske GEA Grasso vandkøleaggregater med hver en nominel kapacitet i designpunktet på 970 kW. Det er et PLC-energistyringssystem, som GEA har udviklet specielt til os, der hele tiden beregner, hvordan arbejdet fordeles mest energioptimalt mellem frikølingen og chillerne i forhold til det aktuelle behov i procesanlægget.

Et rustfrit samarbejde
På pumpefronten er materialet rustfrit stål pga. hygiejnemæssige årsager. 8 stk. Grundfos NK-pumper med frekvensomformer er sat på opgaven, og Lars Østergaard fortæller, at valget er truffet i samarbejde med Grundfos.

”I den slags opgaver er vi i løbende dialog med folkene fra Grundfos. Vi specificerer, hvilket tryk og flow, der er brug for, og så hjælper salgsingeniør Søren Nickel Christensen og hans gode kolleger os med det optimale valg, så vi kan være sikre på at kunne præsentere den energimæssigt mest fordelagtige løsning.

Og Søren Jensen bifalder valget af Grundfos som pumpeleverandør. ”Vi kender kvaliteten, for vi har jo mange andre Grundfos pumper i drift hver dag, og netop fordi vi er så opmærksomme på energioptimering, er det logisk, at valget falder på den danske pumpegigant. De er jo i øvrigt også svære at komme udenom, når det er rustfrie pumper, der skal bruges. Så jo – vi er rigtig godt tilfredse!,” slutter den driftsansvarlige leder hos Chr. Hansen på Avedøre Holme.





    Facebook Twitter LinkedIn Technorati

Emne:

”Man kunne vælge at køle på traditionel vis med kompressorkøling og en effektfaktor på 3-6, eller man kunne vælge en løsning med køling gennem en frikølingsveksler og videre til et køletårn og opnå en COP-værdi på 9-10.”

Sted:

Avedøre Holme

Virksomhed:

Chr. Hansen

Contacts_TEXT

Kontakt

Kontakt os venligst for yderligere information, hvis du har brug for en lignende løsning.

Telefon

+47 22 90 47 00

Kontakt

Kontakt os venligst for yderligere information, hvis du har brug for en lignende løsning.

Telefon

+47 22 90 47 00